Спагетти под соусом Песто 
Понадобится:
- спагетти (макароны)
- молодая крапива
- чеснок (1зубчик)
- оливковое масло
- кедровые орешки (очищенные)
- сыр
- специи
Крапиву промыть, облить кипятком и варить 1 минуту. Затем выловить её с помощью шумовки, а в воде (из под крапивы) сварить макароны аль денте.
Приготовить соус:
У крапивы отделить листья от стеблей, листья поместить в блендер, туда же добавить чеснок, орешки, специи и оливковое масло взбить.
Готовые макароны полить соусом Песто, посыпать тертым сыром и кедровыми орешками.
Приятного аппетита!!!
